?金秋十月,舌尖上的主角非螃蟹莫屬
“秋風起,蟹腳癢”
這個季節的螃蟹,蟹肉緊實,蟹黃飽滿
溱湖的籪蟹,也已經成熟上市
向各位招手啦~
賽事時間
10月19日——11月9日
本屆的溱湖籪蟹品鑒達人爭霸賽
將在10月19日正式開啟
賽事在每周的周末舉辦,持續四個周末
前三個周末分別為六場初賽
最后的一個周末為總決賽
賽事地點
預賽地點:溱湖國家濕地公園內農事樂園碼頭
決賽地點:溱湖開元名庭酒店大會議室
預賽參與方式:領取品蟹券,即可上臺參加比賽。
(品蟹券領取是在每個預賽日當天由景區游客中心在游客購票或網絡取票時發放)
ps.每個預賽日限發300張品蟹券,其中上午8:10起發150張、下午12:30起發150張,發完為止。
賽事介紹
參賽者參加比賽,比賽吃一只200g左右的螃蟹,吃的速度最快、最干凈、蟹殼最完整的獲勝。
評分規則
本次比賽評分采用100分制,分為時間、質量、形狀等三個方面進行評分。
時間:20分。每場第一名完成比賽選手獲得滿分20分,完成時間的名次每下降一名減1分。
質量:40分。蟹胃、蟹腮、蟹肺、蟹心等不能食用部位未剔除,有一樣扣1分;
蟹鉗肉未剔并食用扣5分,部分蟹鉗肉未剔并食用酌情扣1-4分;
蟹腿肉未剔并食用扣5分,部分蟹腿肉未剔并食用酌情扣1-4分;
部分蟹肉未剔并食用酌情扣1-5分;部分蟹黃未剔并食用酌情扣1-5分。
缺失蟹腿兩只扣2分,缺失蟹腿三只扣3分,以此類推;缺失背部及胸部蟹甲
,有一樣扣4分;蟹鉗暴力性破損扣1-4分;蟹腿暴力性破損扣1-4分;背部或胸部蟹甲暴力性破損扣1-4分。
比賽要求
1、孕婦、過敏性體質、傷風發熱、痛風等不宜食用籪蟹者不得參加比賽,
否則因此引起的后果自負。
2、選手按到達比賽現場報名先后順序安排臺位。
3、每組比賽限時5分鐘,由現場工作人員統一計時,未按照工作人員要求提前吃籪蟹、
結束聲響起仍然在吃籪蟹并警告無效的選手,工作人員有權取消其比賽資格。
4、蟹腸、蟹腮、蟹胃、蟹心等不能食用部位必須剔除至盛放垃圾袋中,
不得食用。否則工作人員有權取消其比賽資格。
賽事大獎
賽事分為六場預賽+決賽
每場預賽選出5名選手進入決賽
進入決賽的選手,每人獲贈溱湖籪蟹禮盒1盒
決賽最終評選出“籪蟹達人”
每周產出一名周冠軍,獎金1000元
別急更大的獎品在決賽等著你
冠軍一名 ?獎金20000元
亞軍一名 ?獎金10000元
季軍一名 ?獎金8000元
其余獎項
第四名至第六名,各一位
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往屆達人獲勝回顧
第三屆溱湖籪蟹品鑒達人爭霸賽
還有幾天就要正式開幕了
敢想,敢嘗試;愛玩,更愛吃
或許你
就是我們這一屆的籪蟹品鑒達人
周末賽事期間,來試試吧
注意:溱湖文化旅游集團所有員工及往屆冠亞軍不得參賽
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